Translate

ruafsqamarhyazeubebnbsbgcacebnyzh-CNzh-TWcohrcsdanleneoettlfifrfyglkadeelguhthahawiwhihmnhuisigidgaitjajwknkkkmkokukylolalvltmkmgmsmlmtmimrmnmynenopsfaplptparosmgdsrstsnsdsiskslsoessuswsvtgtatethtrukuruzvicyxhyiyozu

Кокос

Кокосовый орех - калорийность и свойства. Польза и вред кокосового ореха

Кокосовый орех

Калорийность: 354 кКал.

Энергетическая ценность продукта Кокосовый орех (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 3.33 г. (~13 кКал)

Жиры: 33.49 г. (~301 кКал)

Углеводы: 6.23 г. (~25 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|85%|7%

Кокосовый орех: свойства

Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества | Коктейль Формула 1

 

Кокосовый орех не является самым распространенным продуктом на наших прилавках магазинов или супермаркетов. И это на самом деле странно, поскольку с транспортировкой кокоса, как правило, не возникает никаких трудностей. Скорее всего, причина в том, что среди населения нашей страны не так уж много поклонников кокосового ореха, он просто напросто не распространен здесь. Возможно, влияет еще и тот факт, что когда человек слышит об орехе, он представляет себе более или менее стандартную картину: орех - семя, располагается внутри скорлупы, разбив которую мы можем его достать и съесть. Кокосовый орех совершенно не подходит под такое описание.

Кокосовый орех выглядит совершенно не как обычный орех, внутри плода находится мякоть и жидкость, которую мы называем кокосовой водой. В пищу можно употреблять и то, и другое, оба продукта являются приятными и необычными на вкус. История названия кокосового ореха тоже довольно необычна, слово "кокос" происходит от португальского слова "сосо", которое в переводе означает "обезьяна". Орех назвали именно так, потому что на его плодах есть небольшие пятна, из-за которых он напоминает мордочку обезьяны. Вполне возможно, что кокос не является самым популярным продуктом еще и из-за того, что разбить его скорлупу достаточно тяжело, при этом необходимо использовать различные инструменты.

Польза кокосового ореха

Польза кокосового ореха проявляется в первую очередь в его лечебных и лекарственных свойствах. Химический состав так же лишний раз доказывает то, что полезные свойства кокосового ореха являются бесспорным фактом. Кокосовый орех богат различными микро и макроэлементами, а так же витаминами и полезными веществами, которые в савокупности оказывают исключительно положительное воздействие на организм человека. В состав продукта входит лауриновая кислота, которая способствует стабилизации уровня холестерина в крови, эти полезные свойства кокосового ореха вызывают снижение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а так же атеросклероза. В странах, где кокосы растут, существует огромное количество различных блюд, которые не только вкусные, но и очень полезные.

Польза кокосового ореха кроется и в жидкости, которая в нем содержится. Кокосовая вода явяется большой редкостью и не стоит путать её с кокосовым молоком, которое получается вследствие смешивания кокосовой мякоти и кокосовой воды, их вкусовые качестве являются принципиально разными. Молоко кокосового ореха используется в приготовлении супов, а так же мясных и рыбных блюд. Из кокосовой мякоти получается невероятного вкуса печенье, которое принесет только пользу вашему организму, при этом вы получите настрономическое удовольствие.

Благодаря кокосовой воде, возможно с легкостью утолить жажду, а так же восстановить водный баланс в организме, кроме того, она способствует избавлению от инфекций, затрагивающих мочевой пузырь. Калорийность кокосового ореха, как и кокосовой воды достаточно низкая, поэтому вы можете спокойно принимать и то, и другое в пищу. Из мякоти изготавливается стружка, которая в последствии используется в больших количествах в кулинарном деле.

Вред кокосового ореха

Вред кокосового ореха на сегодняшний день ярко выражен только в том случае, если у человека есть индивидуальная неперемосимость этого продукта. Перед тем,как употреблять его в пищу нужно проконсультироваться с врачом и, если предрасположенности к аллергической реакции нет - спокойно наслаждаться этим экзотическим орехом.

 

Пропорции продукта. Сколько грамм?

 

Вес
 
в 1 штуке 2000 граммов

Пищевая ценность

 

Насыщеные жирные кислоты
29.698 г
Моно- и дисахариды
6.23 г
Пищевые волокна
9 г
Вода
46.99 г
Зола
0.97 г

Витамины

 

Холин
12.1 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)
0.54 мг
Витамин К (филлохинон)
0.2 мкг
Витамин E (ТЭ)
0.24 мг
Витамин C
3.3 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота)
26 мкг
Витамин B6 (пиридоксин)
0.054 мг
Витамин B2 (рибофлавин)
0.02 мг
Витамин B1 (тиамин)
0.066 мг

Минеральные вещества

 

Селен (Se)
10.1 мкг
Марганец (Mn)
1.5 мг
Медь (Cu)
435 мкг
Цинк (Zn)
1.1 мг
Железо (Fe)
2.43 мг
Фосфор (P)
113 мг
Калий (K)
356 мг
Натрий (Na)
20 мг
Магний (Mg)
32 мг
Кальций (Ca)
14 мг

Коктейль Формула 1 Пина Колада

 

Протеиновый коктейль Формула 1 Пина Колада

 

Коктейль Формула 1 Шоколад с кокосом

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить