Translate

ruafsqamarhyazeubebnbsbgcacebnyzh-CNzh-TWcohrcsdanleneoettlfifrfyglkadeelguhthahawiwhihmnhuisigidgaitjajwknkkkmkokukylolalvltmkmgmsmlmtmimrmnmynenopsfaplptparosmgdsrstsnsdsiskslsoessuswsvtgtatethtrukuruzvicyxhyiyozu

Вы находитесь здесь:

Потребляйте регулярно рыбу – и будьте здоровы

Потребляйте регулярно рыбу – и будьте здоровы

Большинству людей, как здоровым, так и имеющим сердечно-сосудистые заболевания, будет полезно регулярное потребление жирных сортов рыбы. К такому выводу пришли участники международной конференции EuroPRevent 2012, состоявшейся в мае в Дублине.

Потребление рыбы, несомненно, оптимально для увеличения потребления Омега 3, однако добавки также играют важную роль, особенно для тех, кто не любит рыбу. «Жирные кислоты Омега 3 очень важны, будь то для здоровья сердечнососудистой системы, мозг или иммунной системы.

Работники службы здравоохранения играют ключевую роль в повышении осведомленности общественности о положительной роли включения рыбы в свое питание», - говорит Филипп Кальдер, диетолог и специалист по биохимии обмена веществ из университета Саутхэмптон в Великобритании. Сегодня рекомендуется потреблять рыбу не менее 2 раз в неделю, причем один раз это должна быть жирная холодноводная рыба.

«Очень важно, чтобы медики давали четкие указания о необходимости потребления не менее 1 г Омега 3 в день для достижения положительных результатов», - говорит Кальдер. По мнению Дана Кромхута из университета Вагенинген в Голландии, потребление рыбы может дать лучше эффект, чем прием капсул Омега 3, потому что в ней также содержатся разные другие питательные вещества: витамин Д, селен и иод, которые также оказывают положительное влияние при сердечно-сосудистых заболеваниях. Но надо помнить, что рыба не может служить панацеей против сердечно-сосудистых заболеваний. Нужна здоровая диета, отказ от курения и физическая активность.

Как объясняет Кальдер, жирные кислоты Омега 3 действуют на физиологию и функции клеток. Они обладают противовоспалительными свойствами и поэтому способны уменьшить воспалительные процессы внутри сосудов, которые являются одной из основных причин атеросклероза.

Жирные кислоты Омега 3 также помогают стабилизировать аритмию. Они являются мощными факторами снижения уровня триглицеридов.